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注重清洁打扫的人都清楚厨房的清洁是最让人头疼的,而我家厨房入住5年依旧整洁如新,因为当初装修厨房是我(wo)花心思最(zui)多(duo)的地方,全靠我(wo)在(zai)装修时这4个小(xiao)心机(ji)设计起了大作用。
1.从动(dong)线(xian)轨迹设计(ji)合(he)理的分区
厨房从最(zui)初设计(ji),最(zui)应该(gai)注重的是动线轨迹的设计(ji),根据“拿、洗、切、炒、盛(sheng)”的动线顺序来规划分(fen)区,相(xiang)对(dui)来说是比较(jiao)合理的,这样不仅方便,也是提高做饭和打扫的效率。
但,这里需要根据实际空间面积做(zuo)好合(he)理的(de)分配(pei)。不同的(de)厨房户(hu)型都可以按“拿、洗、切、炒、盛”的(de)顺序(xu)合(he)理的(de)布(bu)置。
常规的布(bu)局有(you)下面几种类型:
L型(xing)布(bu)局:是当前(qian)比较(jiao)常见的一(yi)种布(bu)局,比较(jiao)节约空(kong)间(jian)的格局,能(neng)够(gou)更有(you)效(xiao)地利用空(kong)间(jian),这类(lei)布(bu)局也具有(you)较(jiao)强的适(shi)应性。
U型(xing)布(bu)(bu)局(ju):是在L型(xing)布(bu)(bu)局(ju)上更加(jia)完整的(de)布(bu)(bu)局(ju)格式,不论(lun)从实(shi)用性、收纳能力、便(bian)捷度来说,都属(shu)于最优的(de)一个布(bu)(bu)局(ju)。
2.根据使用习惯,布置收纳(na)区域
将厨房集中出现的物(wu)品(pin)做好大项(xiang)分(fen)类,再(zai)细分(fen)收纳(na)区域需要如何(he)设(she)计(ji)。
具体分类是这样划分:清洁物品(pin)、调料品(pin)、食品(pin)干(gan)货、餐具、厨(chu)具、家电、日用杂物等(deng)。针对这些东西(xi)的收纳,再将厨(chu)房的收纳工具相对应的配置到位。
①厨房拉篮改造
原本厨(chu)房的(de)收纳柜做的(de)是(shi)隔板(ban)设计(ji),但从个人(ren)使用习惯和拿取的(de)便捷度来说,隔板(ban)设计(ji)非常(chang)鸡肋(lei)。
拉篮设(she)计更(geng)符(fu)合(he)需求,对于户型小(xiao)的(de)厨房(fang)来(lai)说,它的(de)出现能(neng)解决70%的(de)收纳烦恼,合(he)理的(de)布局规(gui)划达到有效(xiao)收纳,让存放和拿取变得(de)更(geng)加合(he)理。
②收纳盒/框
主(zhu)要用(yong)于收纳清洁类物品,调味(wei)料,食品干货类的物品,一般(ban)放置一些不(bu)常替换(huan)的物品,可以更加方(fang)便拿取,整(zheng)理也更规范。
③置物架收纳
如果属于不规则户型的(de)厨房,可以利(li)用边角区域,布置(zhi)一(yi)些可移动的(de)置(zhi)物(wu)(wu)架、墙上(shang)置(zhi)物(wu)(wu)架等作为(wei)收纳工具,放置(zhi)一(yi)些需要随手(shou)使用的(de)物(wu)(wu)品(pin)。
这些(xie)收纳工具的合理分(fen)配和使用,从视觉(jue)感官上让厨房(fang)变得(de)更加(jia)整(zheng)洁。同时,也(ye)让收拾和打扫变得(de)更加(jia)高效便(bian)捷。
3.厨房台面设计
台面材质(zhi)选择当初纠结挺久,不同(tong)材质(zhi)都各有优缺(que)点,但从(cong)实际的预算(suan)出(chu)发,最终(zhong)敲(qiao)定(ding)选择:人造石英石材料(liao),整体(ti)性价(jia)比最高,能(neng)够满足耐磨损,好清(qing)洁(jie),易打(da)理的要求。
高(gao)低台面设计,将水槽、操作台区域(yu)和灶台区域(yu)做(zuo)成不同高(gao)度差(cha),根据(ju)实际(ji)使(shi)用者的身高(gao)来决定,做(zuo)饭和洗(xi)菜(cai)/碗变(bian)得更舒服。
一(yi)般(ban)尺寸(cun)设定在(zai)(zai)水槽区域一(yi)般(ban)在(zai)(zai)80-90cm,灶(zao)台高度在(zai)(zai)70-80cm,高度差在(zai)(zai)10cm左(zuo)右。再加上动线设计合理,功能分区明确,可以做到容纳2个人都互不(bu)影响(xiang)使用。
4.灯光布置
俗(su)话说:明厨亮灶。 灯光(guang)是打造气氛的(de)灵魂(hun),在(zai)这(zhei)抚慰(wei)人心的(de)厨房里(li),灯光(guang)设计也是让厨房看起来明亮干净的(de)一个重要(yao)因素(su)。
当初(chu)设计为(wei)满足(zu)各区域照(zhao)明要(yao)求,整体的布置(zhi)敲(qiao)定主灯+辅助灯的照(zhao)明方案。
提(ti)高整体空间照明,同时(shi)也增加(jia)氛围感,我(wo)最喜欢的是操(cao)作台上增加(jia)感应灯带,让做(zuo)饭变(bian)得更加(jia)有爱。
厨房虽然(ran)不大,但这(zhei)小小的(de)天(tian)地(di)却(que)承载着一家人暖暖的(de)幸(xing)福(fu),好好装扮(ban)和设计家里的(de)厨房,美(mei)好生活让人充(chong)满向往!